辽宁田园实业有限公司响应市委、市政府的号召，决心在“百企带百村”的活动中，全力以赴，努力帮助王府镇王府村实现一村一品的目标，为把王府村建成蘑菇村，成为全市的典型示范村做出新的贡献。

一、辽宁田园具有带动农村实现一村一品的实力

在国家、省、市、县和有关部门的大力支持下，辽宁田园全体员工顽强拼搏，把辽宁田园打造成了中国食用菌行业的旗舰，夺取了全国同行业多项第一，蘑菇工厂化生产规模全国最大，鲜蘑菇出口量全国第一。

辽宁田园选项准、投资大、起点高，成为辽宁省农业产业化重点龙头企业、辽宁省省级扶贫龙头企业、中国食用菌行业优秀龙头企业、中国食用菌行业最具影响力企业、中国食用菌协会副会长单位、全国农产品加工出口示范企业。

企业通过HACCP国际食品安全体系认证和ISO9001-2000质量管理体系认证，产品通过了绿色食品标识使用认证，被评为“中国名牌农产品”。

辽宁田园企业综合实力居国内同行业领先地位，企业自身已经做大做强，具有带动农户种菇致富的国际市场条件和利润空间以及抗风险能力，具有带动农村实现“一村一品”的实力。

二、以推广棚栽褐菇为载体，带动农户增收致富

辽宁田园确定了“现代工厂化生产与农村产业化生产相结合”的生产模式，以带动广大农户种菇致富为己任，几年来，连续进行了棚栽生产示范，均取得了较好的效果，受到广大农户的好评。尤其是今年春季的示范工作，实现了农户赚钱，企业受益的目的。

（一）组织落实

按照市委、市政府和县委、县政府的要求，今年4月4日阜蒙县成立了以刘江义副县长为组长，县农业局赵铁林局长、辽宁田园王彦令总经理为副组长，县农业推广站和田园公司负责人为成员的“阜蒙县棚栽蘑菇推广领导小组”。

辽宁田园领导班子贯彻落实市、县领导的指示精神，具体安排了带动农户种菇的有关事宜，成立了以总经理王彦令为组长，各副总经理为副组长的“推广领导小组”。在公司增设了专职机构“推广部”，推广部下设多个“推广工作小组”，每个“推广工作小组”负责一个生产基地的工作，推广组由1名技术员负责并配备一辆“收菇技术服务专车”，做到“人员、基地、服务”三落实。

（二）现场现金收购，农民、企业都赚钱

蘑菇采收时，公司派质检员现场验质检斤，财务人员根据协议书的收购价格，扣出公司垫付的菌料和覆土材料成本费后，现场足额支付现金，农户非常满意。协议规定，符合出口标准的鲜菇每公斤平均收购价格为10元，收购时每公斤鲜菇扣除公司垫付的菌料和覆土成本费8元。农民每公斤净赚2元。

本次示范的重点是将来在阜新地区占大多数简易的土棚。王府村农户白贵军家有两个简易土棚用于栽培田园蘑菇，每个棚长28米，两个棚使用面积合计0.55亩。从上料到采摘仅2个来月时间，仅出三潮菇，就生产出2吨多褐蘑菇，去掉菌料等所有生产成本费，纯收入逾5千元，收获的四潮、五潮蘑菇尚未计算在内。

田园公司收菇专车在棚区现金收菇，免去了农民去市场卖菇的费用和风险，白贵军、耿座等种菇户都非常满意，一再表示要长期种下去。

参加春季示范的11个棚，是按不同类型选择的：有土棚、砖棚、半地下土棚和砖棚后墙培土等类型，大小不一。按延长米折成一亩地标准棚计算，每棚产菇都达到5吨菇以上，农民一季收入都能达到1万元左右，全年收入在2万元左右。

（三）示范取得成功，召开现场推广会，农民种菇积极性高

蘑菇采收期间，敖秉义副市长、马如军副秘书长、刘江义副县长、赵铁林局长等市县领导前往“阜蒙县棚栽示范基地”、碱巴拉荒村、王府村等种菇棚视察，看到蘑菇长势喜人，农户收入可观，对示范效果表示满意，并认定暖棚栽培田园蘑菇可以大面积推广。

5月下旬，县农业局和辽宁田园组织村民召开了推广现场会，在现场会上，人们首先参观了王府村棚栽田园蘑菇的示范棚。这是阜新地区到处都有的最简易的土棚，村民看着这样简易的土棚能种出这样好的蘑菇，对自己栽培田园蘑菇都很有信心。

推广现场会上，王府村种菇户白贵军等现身说法作了经验介绍，认为田园公司服务非常到位，为老百姓办了件大好事。

县农业局赵铁林局长在总结讲话时指出，用蔬菜保护地种田园蘑菇不仅效益好，操作简单，而且没有风险，每延长米大棚每年纯收入可达200元左右，100米的棚年纯收入可达2万元左右。另外，田园公司垫付菌料，不用农民花钱买料，农民投入少;田园公司到棚区现场收购蘑菇，农户不愁卖。因此，种田园蘑菇比种香瓜、西瓜和蔬菜风险小，确实值得推广。

参加推广现场会的农户都纷纷要求今年秋季参加田园蘑菇栽培生产。

全面总结春季示范工作，种菇户、村干部、企业和市、县领导都认为：“暖棚栽培田园蘑菇，农户赚钱、企业营利，示范效果比预期的要好，应该大面积推广”。

三、大力推广棚栽褐菇，带动王府村实现“一村一品”

辽宁田园按照“三集中一分散”的多区制方式组织生产，以“公司+基地+农户”的方式，形成一条完整的食用菌产业链。

“三集中一分散”即菌种生产，菌料和覆土材料生产，蘑菇收购加工和废菌料回收加工由公司集中进行；而蘑菇栽培，一部分在现代化工厂车间进行，大部分分散到广大农户中进行。工厂化生产菌料质量好、无杂菌和病虫害，可保证蘑菇优质高产；农民暖棚栽培，可降低企业生产成本并能利用现有暖棚迅速扩大生产规模，企业和农民都受益，两者结合，实现优势互补。

（一）在王府镇王府村成立“王府村田园蘑菇棚栽生产示范基地”，帮助王府村建成“蘑菇村”。

田园公司已经与王府村村委会签订了“合作协议书”。王府村村委会组织了本村18栋集中连片的暖棚加入生产示范基地，在今年秋天开始栽培田园蘑菇。

工作小组深入“生产基地”，逐户了解农民年龄、文化、暖棚生产经历等各方面情况，区别不同情况制定帮扶措施，与每个农户签订“田园蘑菇棚栽技术示范推广协议书”，让农民初步了解需要投入多少钱，经过努力生产，能够赚到多少钱，提高整个生产经营活动的透明度，让农民放心。

在农户生产前，各推广工作小组针对每个生产基地的实际情况，对农民进行产前培训。“棚栽田园蘑菇生产操作规范”要分发到每个农户手中，技术人员为农民详细讲解生产过程和技术要点，让农民做到心中有数。

（二）承担风险，全程服务

辽宁田园派技术人员到农户指导暖棚改造，免费消毒灭菌，然后将优良的已发菌培养菌料免费送到农户的暖棚中铺好，避免了大棚杂菌污染不出菇的风险。公司还免费借给王府村农民使用风机以调节棚内的温度、湿度。一个有效面积300平方米的大棚可产菇5吨以上，3个月纯收入1万元左右，一年春、秋两季生产可纯收入2万元左右。这样一来，就免去了农户去市场卖菇的费用和风险。

辽宁田园收购大棚褐菇加工后出口，每公斤仍可获利2元，这样农民增收，公司获利，实现了双赢。辽宁田园通过带动农户种菇扩大了生产规模，节省了新建车间的投资，对企业发展有利。“龙头企业+基地+农户”是辽宁田园实现做大做强的可靠途径。

（三）把王府村列为带动农户重点，热心帮助王府村实现“一村一品”

王府村距离辽宁田园王府基地很近，交通方便;王府村有几百个蔬菜大棚，分布集中，便于公司集中上菌料和技术指导;王府村村委会和村民尝到了种褐菇比种菜效益好的甜头，有种褐菇的经验和积极性。因此，公司把王府村列为推广褐菇棚栽的重点，使王府村早日成为“蘑菇村”，成为全市一村一品典型的示范村。